Chulan es un café lounge con enfoque de la cocina oriental.
La base del menú son platos construidos sobre el juego de finos sabores y aromas que surgen a través de la utilización de diversas especias. En otras palabras, las especias juegan un papel clave en las instalaciones de la cocina. «Brillante e individual», se convirtió en la base de la identidad corporativa, lo que la hace inusual y memorable.